真咖啡是什么样的（黑咖啡哪个牌子正宗）

真咖啡从外观上来看是棕色粉末状固体饮料。在品尝时，咖啡具有特殊的香气，对冲调过的咖啡中加入过量的碱，摇动半分钟后静置，若上层溶液清除无色即为纯的咖啡。