汤圆粉怎样自做

汤圆粉怎样自做

首页维修大全综合更新时间:2025-07-08 20:36:08

汤圆粉怎样自做

步骤/方式一

汤圆粉并不是全是糯米粉 全是糯米太滋腻,消化不了~ 我做的,吃的大米300克

步骤/方式二

糯米900克,一起放盆里! 加水浸泡,水没过米再高出三厘米,每天换水,继续泡,一般泡3天,

步骤/方式三

浸泡中 所以夏天不能做,容易坏~ 如果冰箱大,可以放冰箱里 但我觉得很少人会夏天吃汤圆吧哈哈

步骤/方式四

然后用破壁机,或者豆浆机(不➕熟的那个功能)打成米浆

步骤/方式五

再准备一个盆,上面铺一块纱布,将米浆倒进去,最后系好,挂起来,此过程是静置,过滤

步骤/方式六

过滤后,打开纱布,得到这样的汤圆粉,可以晒干,吃时再加水揉

就是用珍珠米泡三个小时,用手指随手一捏,米就会碎掉,就可以把它捞起来,可以用石墨给它磨成粉子,家里如果有破壁机的,也可以用破壁机打成粉,然后把粉子晾晒干就可以了

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