牛杂是什么呀

牛杂是什么呀

首页维修大全综合更新时间:2023-09-13 00:41:12

牛杂是什么呀

牛杂,又称“牛杂碎”,就是牛的内脏和碎肉,是发源于老广州地区的一道传统美食,始于清光绪年间。

主要原料:牛肚、牛肠、牛肺、牛肝、牛筋、牛百叶、牛心

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