北方人吃饭为什么不端碗（中国人吃饭端碗的正确方法）

因为北方的吃食多以面食为主，都是带汤的，这个没有人会去端，烫手啊。而且北方人吃饭基本都是大碗，端着也不方便，再则北方人的性格比较豪放，也不再意那些了，所以就放在桌子上了。