水生青苔能吃吗

苔藓是不可以吃的。

苔藓是绿色自养性植物，喜欢阴湿，一般生长在裸露石壁、潮湿的森林和沼泽等地。

苔藓之所以大部分都不能食用主要是由于它的营养价值太低，同时它吸附污染物的能力。

苔藓植物中还没有可供食用的种类，由于生长在阴暗潮湿的环境中，苔藓内部可能带有霉菌，如果食用了可能会对人体有害。