无花果吃什么部分

无花果其实就是无花果树的花，内部是花蕊，也就是人们常说的无花果果实。其中含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物等成分物质，营养价值以及食用价值比较高。

  无花果整个花部都是可以进行食用的，包括其果皮，只是果皮吃起来比较涩口，很少人会去吃。

  而且，无花果的营养价值是十分丰富的，其中含有大量的蛋白质、糖分、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质。适量的食用无花果具有一定清热生津、健脾开胃、解毒消肿等作用。