哪些物质放入水中使水升温（水里面有哪些物质）

生石灰放入水中使水升温。

因为生石灰放入水中马上与水发生化学反应，同时放出大量的热量，所以能使水升温。比如我们在生活中看到生石灰放入水中，水面热气腾腾，水温升高到烫手。所以我们在溶化生石灰时千万下能将身体的任何部分浸没于水中，以免造成烫伤。

理论上来讲，加入非挥发性电解质都会使水的沸点提高，而且加入的电解质越多，沸点提高就越多。

硝酸钾在温度比较高的情况下溶解度较大，先把水加热至90摄氏度左右，然后向水中加入硝酸钾，边加边搅，直至不再溶解，这时候水的沸点应该有较大的提高。