单县鲜丸子汤的做法（单县老鸡汤技术培训）

鲜丸子，准备食盐，老陈醋，十三香，鸡精，胡椒粉，葱花，姜丝，蒜泥，锅中烧开水，把食材放入锅中，关火后，锅中倒入鲜丸子，放香油，蒜泥，味精和芫荽。

1、葱姜蒜切好，准备丸子

2、锅里放少量的油，加入葱姜蒜炒香。

3、加入适量的温水，然后大火烧开。

4、然后加入丸子，加入少量的盐鸡精耗油调味，翻炒几下。

5、继续大火烧个2分钟就可以出锅了，丸子不宜烧太长时间。