
买的馄饨皮不粘是因为买的馄饨皮没有家里自己擀的面皮这样有韧劲,可以在馄饨皮的表面蘸少量水整张涂抹,让馄饨皮上带潮就行,水不能太多,不然会捏不上。
然后再放上馅料,按包馄饨的手法包。这样不但里面的馅料不容易散开,馄饨皮也很容易就捏上了
放馅料的时候馅料放少点
包馄饨的时候沾点水包

买的馄饨皮不粘是因为买的馄饨皮没有家里自己擀的面皮这样有韧劲,可以在馄饨皮的表面蘸少量水整张涂抹,让馄饨皮上带潮就行,水不能太多,不然会捏不上。
然后再放上馅料,按包馄饨的手法包。这样不但里面的馅料不容易散开,馄饨皮也很容易就捏上了
放馅料的时候馅料放少点
包馄饨的时候沾点水包
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