冷水江麻辣豆腐干做法（冷水江麻辣豆腐干最正宗的做法）

把买好的豆腐干前一天用热水泡好。

泡好的豆干滤出洗尽，拿煮锅出来。

切好葱姜蒜备用，量要多点。

可以按照这些步骤尝试制作，也可以根据口味调整配菜和调料。