羊肉豆腐汤怎么做好吃(羊肉豆腐汤正宗做法)

羊肉豆腐汤怎么做好吃(羊肉豆腐汤正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-07-05 22:14:04

羊肉豆腐汤怎么做好吃

主料:羊肉750g,豆腐 

辅料:料酒适量,白砂糖适量,食用盐适量,桂皮2小片,八角1个,姜适量,辣椒2个 

步骤一:将切好的羊肉放入开水锅内焯水。

步骤二:把羊肉捞出用清水洗净。

步骤三:将洗好的羊肉放入电高压锅内。

步骤四:放入适量的桂皮、八角、姜片、辣椒、白砂糖、食用盐和料酒。

步骤五:加入适量的清水后,炖豆腐羊肉煮30分钟。步骤六:出锅装盘即可食用。

1/10砂锅加入水 烧开 

2/10羊肉切小块 开水煮一下

3/10大火煮三分钟 捞出羊肉

4/10羊肉直接加入砂锅中 大火烧开 煮五分钟

5/10捞出汤沫 调小火炖五十分钟

6/10五十分钟后加入豆腐 料酒 盐

7/10炖二十分钟

8/10出锅时加入胡椒粉 香菜

9/10成品

10/10美味的砂锅豆腐羊肉汤

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