怎样把柿子变红（柿子催红的最好方法）

1：酒精催熟法

买回来的柿子，用布蘸上75%浓度的酒精，在柿子身上擦涂一遍，然后将柿子放到密封的密封袋中，密封存放三五天左右，青涩的柿子也会变得甜软可口。

2：大米催熟法

把柿子埋在大米里，也有催熟的作用。

3：牙签催熟法

在柿子的底部用牙签扎上几个小孔，放在密封袋中密封，也有催熟的作用。一般放置三天左右，柿子就可以吃了。