我的做法是:烧锅预热，放油。一定要放猪油，(用猪油做的汤才香才好喝！）油开以后放少量盐，用刀拍一个蒜放入锅中待蒜焦黄时放入切好的丝瓜(丝瓜最好切滚刀不会滚刀切片也行)炒个五分钟放两碗水，待水开后打入两个鸡蛋，非常好吃的丝瓜打蛋就做好了！
先将锅中放入油，把鸡蛋炒熟后捞出，将丝瓜切成细条，在锅中加入水，放入丝瓜煮20分钟，再加入炒好的鸡蛋，加入盐，生抽鸡精，味精美味的丝瓜打蛋就做好了
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