夏烤全羊一般多大（烤全羊一般用年龄多大的羊）

一般150斤大

1、根据不同地区有不同的标准：内蒙古锡林郭勒盟要求使用60公斤全羊来制作，新疆哈密地区的烤羊肉串必须使用120-150公斤左右的整羊来制作做出地道的味道。

2、如果现在吃活羊，60-80公斤的羊比较合适。

3、如果是大批量生产，-120kg之间的整羊比较合适。

4.当然，不同的地方对食材的大小有不同的要求。例如，内蒙古一些地方的牧民会专门挑选一些小群的奶羊供顾客食用。

5.另外，有些朋友喜欢自己在家做烤全羊。这时候就需要考虑选择哪种原料了！

烤全羊三十斤左右的比较合适，这么大的全羊更容易烤熟了，而且这么大的羊肉质肥厚充实吃起来口感醇香细腻，尤其是刚刚烤出来的全羊越嚼越香回味无穷，所以说烤全羊三十斤左右的比较合适，羊肉营养价值非常丰富，适当的多吃点有利于健康。