怎样切角瓜（切角瓜的正确方法）

首先将角瓜用刀切成两半。

2

将角瓜切成均匀的薄片



用刀将角瓜切成均匀的薄片，每一角瓜片的厚度要相差不多。

3

大角瓜片切成小角瓜片



将刀垂直放在切好的大的角瓜片上，一刀向下切，将大角瓜片用刀切成小的角瓜片即可。

　　1、角瓜洗干净，顺着一切两半。刀与角瓜成45度角下刀，把角瓜切成约3cm宽的菱形块。

　　2、在顺着切薄片。切好的角瓜薄片成菱形。

　　3、全部切好。