鲫鱼剩下的可以接着熬汤的,不过后面再煮的话,由于煮的时间比较久了,鱼肉就会全部碎掉了,那小的鱼刺就会散在汤里面,所以后面要再喝汤的话就要过滤一下汤渣了。
如果还想吃里面的碎鱼肉的话,可以先将大块的鱼骨头夹出来,再用汤勺将鱼肉碾的更碎,在进行过滤将鱼刺取出,就可以了。
鲫鱼如果剩的比较多,那下次还可以接着熬汤喝,要是剩的很少的话就不要了,因为太少了那个鱼的味道已经没有了,你重新熬汤要加水,基本上也没什么营养了,最好第一次就把鱼肉和汤一起吃完了,最好不要留到下一餐再吃,从健康的角度来说还是不要吃剩的。