主料
包菜1/2个
牛肉150g
辅料
生抽2勺
料酒1勺
玉米淀粉1勺
植物油2勺
姜1块
蚝油1/2勺
1. 包菜撕成小块。
2. 牛肉切薄片。
3. 牛肉加入1勺生抽，料酒和玉米淀粉，抓匀腌制一小会儿。
4. 锅中加入1勺植物油，放入牛肉和姜丝翻炒至完全变色后盛出。
5. 锅中再加1勺植物油，放入包菜中
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