牛排里的酱汁怎么使用 蘸着吃还是浇在牛排上（吃牛排酱汁的正确使用方法）

牛排里的酱汁可以蘸着吃也可以浇在牛排上，一般来说，餐具下面放的是块布，是用来摊开铺在桌子上的，一来是可以方面挡住牛排开盖后溅出的汁，也方便放些食物骨头的；吃完牛排后餐具可以就按照吃牛排的姿势放下，左叉右刀，左边放叉，右边放刀，平放在餐布上。

都可以。牛排里的酱汁可以蘸着吃或者浇在牛排上食用。吃牛排时可以将酱汁均匀倒在牛排表面，让牛排充分吸收酱汁的味道，吃起来口感浓郁香醇。

也可以将牛排均匀切割成块，然后用叉子叉好沾着酱汁吃。最好不要将酱汁浇在已经煎好的牛排上，而是放在微波炉里稍微转一下温温的浇上去。