三伏天给小孩子喝什么比较好（三伏天小孩吃什么比较好）

绿豆汤

三伏天儿童喝绿豆汤最好 绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品，是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。

绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。

虾皮紫菜汤

虾皮、紫菜、鸡蛋一个、香菜、姜、精盐、香油、葱花少许。

虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段，把鸡蛋打散备用。用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液。随即放入紫菜，香菜，并加香油，精盐，葱花适量即可。

绿豆百合汤

绿豆300克、鲜百合100克、葱花5克、精盐2克、味精1克。

将绿豆捡去杂质，洗净。鲜百合掰开鳞瓣，弃去外面老瓣，洗净。锅置旺火上，加清水煮沸，加绿豆、百合再煮沸，撇去浮沫，改用小火，待绿豆至开花，百合瓣破烂时，起锅加入味精、精盐、葱花即可食。