螃蟹最简单的吃法（螃蟹的吃法详细步骤）

蒸熟之后再食用，螃蟹是不可以生吃的，因为生螃蟹中有着很多的细菌和寄生虫。

螃蟹蒸煮之后的颜色越深，说明这只螃蟹越壮，体内的蟹肉越丰满，螃蟹的精华部分就是蟹黄。蟹黄的味道非常鲜美，有着极高的营养价值，但是有些人在食用蟹黄时会遇到发苦的情况。