空气炸锅怎么做牙签肉（空气炸锅做牙签肉最简单的方法）

下面是利用空气炸锅制作牙签肉的步骤：

1.将猪里脊肉切成长约10cm的条状块，用刀背拍打至稍微变薄

2.把肉块放在盘子里，加入细沙酱油和糖腌制20分钟左右

3.将适量的面粉放在一个小碗里，将腌制好的肉块在面粉里滚一遍，使其全身沾满面粉

4.在空气炸锅的膜子上放上腌泡好的肉块，将温度设置在摄氏200度，时间设置15分钟

5.在烤制期间，每隔5分钟用手工把肉块翻一翻，烹煮15分钟后，就可以了。

步骤1

里脊肉洗净，切成1*1cm的肉丁

步骤 2

在肉丁中加入料酒、老抽、盐、花椒粉，抓匀，最后少倒一点油封住水分，腌制半小时左右

步骤 3

用牙签将肉丁分别串好

步骤 4

空气炸锅锡纸烤盘喷油，放入牙签肉，表面喷油，设200度16分钟左右，中途翻动

步骤 5

出锅后撒上孜然粉、辣椒粉、白芝麻