铜仁有什么出名的小吃（铜仁特色小吃100种）

铜仁社饭

铜仁社饭是铜仁各族人民很喜欢吃的一道风俗美食，这种社饭别具风味，吃着清香可口，里边有青蒿嫩叶、腊肉等食材。因为是用小火闷制而成，所以米粉和辅料很好的融合在了一起，口感鲜美，闻着香气扑鼻，吃到嘴中松软可口，色香味美

1. 铜仁的酸汤鱼是最出名的小吃之一。

2. 酸汤鱼是铜仁地区的传统美食，以鱼肉鲜嫩、汤汁酸辣爽口而著称。

铜仁的酸汤鱼制作讲究，选用当地的鲤鱼，搭配特制的酸汤调料，烹制出口感鲜美、香气扑鼻的美食。

3. 铜仁还有其他的小吃，比如酸辣粉、腊汁肉夹馍、麻辣豆腐等，也都非常值得一试。