张良红薯品种介绍（最好吃红薯品种排名）

张良白心红薯。

山西运城的特产张良红薯是白心红薯中最为有名的，山西运城地理位置特殊，气候温和、光照充足、土壤肥沃、土质系黄粘性绵土，水质良好等自然条件，种植出的红薯品质优良而远近闻名。具有口感软糯，肉质可口，甘甜清香等特点。所含的矿物质，如钙、钾、钠、镁、铁、锌、硒、锰含量也比一般的红薯要高。