一般不会融化
主料牛奶100g,辅料桔子味qq糖25g,水60g,苹果味qq糖75g
步骤
步骤1.准备好食材。
步骤2.将苹果味的QQ糖倒出,加入牛奶。
步骤3.隔热水不停的搅动,慢慢将qq糖全部融化。
步骤4.稍凉后倒入布丁瓶中,放入冰箱中冷藏至布丁液表面凝结,可能要2-3小时左右。
步骤5.等第一层的布丁凝固后,再将桔子味的QQ糖倒入,加入开水。
步骤6.放入微波炉中加热1分钟,取出搅拌均匀,看看有没有结块,有的话继续加热,直到完全成为液体。
步骤7.等布丁液放凉后再倒入第一层上面,继续放入冰箱冷藏3小时左右。
步骤8.吃之前可以拿出,室温静置15分钟。
小贴士 苹果味的QQ糖与牛奶相结合,还是产生了一些小小的絮状物,用水和QQ糖结合,则不会有这种情况发生,但从味道上来说,还是加了牛奶的那层好吃。