烤乳鸽材料鸽子2只，生姜，白糖30g，酒40ml，生抽50ml做法1.热油锅爆香姜片2.洗净沥干鸽子放入锅中，中火煎至略金黄3.翻面后同样4.加入白糖、白酒、生抽、清水5.盖盖大火煮开，转慢火20分钟左右6.中间要翻面几次让鸽子上色均匀
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