
主料:肉渣200g
辅料:茶油适量、鲜酱油适量、青椒2个、葱适量、姜适量
具体做法如下:
1、青椒切碎。
2、葱姜切碎。
3、坐锅放茶油,稍热放葱姜炝锅。
4、放肉渣快速翻炒。
5、倒入青椒粒,继续翻炒。
6、少放点鲜酱油提味即可。
1.先取一棵葱剥好。
2.用刀把葱切成细段3.取适量的肉渣。
4.在炒勺中加入适量的油,待油热之后将切好的葱倒入炒勺中。
5.将葱爆炒一下。
6.然后把准备好的肉渣倒入炒勺中。
7.再加入适量的酱油。
8.用锅铲充分翻炒几下。
9.待肉渣炒的差不多熟的时候加入适量的盐。
10.最后就可以出锅了