好的咖啡是什么味道的

1 好的咖啡应该是香气浓郁、口感醇厚、回味甘甜的。
2 咖啡的香气和味道主要是由咖啡豆的品种、产地、烘焙程度等因素决定的。
3 除了品种、产地、烘焙程度等因素，咖啡的制作过程、水质、温度等也会影响咖啡的味道。
因此，好的咖啡需要在选择优质的咖啡豆的基础上，制作过程也需要精细严谨，才能保证味道的好。