蒜头空心菜最正宗的做法（空心菜的最正确做法大全）

主料

空心菜

170克

蟹味菇

80克

辅料

油

适量

盐

适量

蒜头

适量

步骤

1.食材：空心菜、蟹味菇（已清洗）、蒜头（已切碎）

2.将空心菜洗净。

3.放在案板上切开，待用。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的蒜头炝锅。

5.接着，下入切好的空心菜翻炒一下。

6.然后，合入清洗好的蟹味菇翻炒翻炒。

7.最后，加适量的盐。

8.调味炒匀，即成。

小贴士

家常菜，随意做。