几年的平安树果子可以吃吗

不能吃。

平安树，原名：兰屿肉桂；别名：红头屿肉桂、红头山肉桂、芳兰山肉桂、大叶肉桂、台湾肉桂等。果卵球形，长约1.4厘米，径1厘米。华南地区可于9月至10月使用成熟的紫黑色果实进行播种，洗去果皮果肉后，漂浮去空瘪的种粒，摊放于阴凉处晾干，可随采随播，若因天气不佳或圃地尚未准备好，不能立即进行播种，需将种子进行湿沙贮藏，放在阴凉处，注意防止种粒发霉，待种粒裂口露白后，再行下地播种或袋播。