纯粹的早餐店下午不做生意，因为他们主要出售的食物有，大龙包子（大包子分肉馅和素馅），现磨豆浆，油条以及其他油炸食品。
这些食物必须是现做的，因此店家每天必须两，三点钟就要起床，大概到六点多第一泼客人就来了。
早餐一般卖到10点左右，整个算下来，店家已经工作了七八个小时了，这还不算他们准备经营所用材料的时间。因此他们下午一般不会再做生意了！
早餐店一般也会做米粉，面食，所以下午也会营业，有些早餐店还有中餐
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