清炒香芹鱼的做法

清炒香芹鱼的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 05:45:11

清炒香芹鱼的做法

1、将胡椒、花椒炒焦,研成细粉。2、2芹菜斜切丝,焯熟备用。

3、姜、葱、蒜切丝。4、将鳝鱼切成4厘米长的斜丝。

5、锅置旺火上放入植物油加热后,放入鳝鱼丝,翻炒至半熟时加入料酒、豆瓣酱、姜丝、葱丝,再翻炒几下。

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