生燕麦片需要洗吗（燕麦片的正确清洗方法）

需要洗。生的燕麦片在加工过程中可能会混入一点杂质或灰尘，在煮食时，最好先洗一洗，挑掉杂质，干净卫生了，煮出来的味道更纯正。

生燕麦在煮之前是不需要经过浸泡的,也不用淘洗,买回来之后直接将它放到锅里面加开水煮制就可以了,且煮制的时间也不用太长,等水沸腾之后再转小火煮5-10分钟就会熟了,要是时间太久,会将其煮糊,失去口感。