一,大米清水淘洗两遍。
二,大火把水烧开。
三,水开后把大米放进去,用锅铲搅一下,盖上盖子煮,期间要用锅铲从底部搅拌以防止粘锅。
四,大约煮十分钟左右,大米已经膨胀。开始变软。
五,这时把多余的米汤舀出来。
六,剩下一点米汤大约差一点没过大米的样子,柴火改中火焖20分钟左右即可。
米饭先在锅里放水煮熟,煮到八分熟,差不多用手捻一下里面有个硬芯的地步,然后滤掉水,在锅里放上篦子铺上馏布,把米均匀的铺上,蒸十多分钟就行了,满意望好评,互相帮助,谢谢
一,大米清水淘洗两遍。
二,大火把水烧开。
三,水开后把大米放进去,用锅铲搅一下,盖上盖子煮,期间要用锅铲从底部搅拌以防止粘锅。
四,大约煮十分钟左右,大米已经膨胀。开始变软。
五,这时把多余的米汤舀出来。
六,剩下一点米汤大约差一点没过大米的样子,柴火改中火焖20分钟左右即可。
米饭先在锅里放水煮熟,煮到八分熟,差不多用手捻一下里面有个硬芯的地步,然后滤掉水,在锅里放上篦子铺上馏布,把米均匀的铺上,蒸十多分钟就行了,满意望好评,互相帮助,谢谢
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