腐竹能生吃吗（腐竹干货官方旗舰店正品）

能

腐竹在生产加工过程中，已经就是熟的了。平时吃时，可以用水泡一泡，一直泡到软，应该可以食用了。比如，一般饭店里有就这么一道凉拌菜。