整只羊腿自己在家怎么弄（羊腿整只批发10斤）

个人觉得最方便的做法是买点牛羊肉炖料，然后炖至1.5小时放入山药和白萝卜慢炖半小时即可，出锅放入枸杞和香葱熟了以后大火收汤，注意别烧干。切片沾蒜蓉酱吃就好。

这个要看自己需要做什么，如果要做羊肉馅，羊肉泡等就需把肉割下，骨熬成肉汤，如果烧烤的话，整条羊腿洗净后，就可按自己的口味进行烧烤了。