
比如腌萝卜,洗净,放盐,抛一抛,让盐充分被吸收,放20分钟,用手用力抓,抓出大把的水,把盐泡出来的水倒掉,然后放醋腌一腌,就放辣椒啊什么的,就吃啦。反正做酸野都要放盐,为了让那些蔬果中的水分失掉

比如腌萝卜,洗净,放盐,抛一抛,让盐充分被吸收,放20分钟,用手用力抓,抓出大把的水,把盐泡出来的水倒掉,然后放醋腌一腌,就放辣椒啊什么的,就吃啦。反正做酸野都要放盐,为了让那些蔬果中的水分失掉
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