重庆正宗糯米鸭做法

重庆正宗糯米鸭做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 07:33:45

重庆正宗糯米鸭做法

糯米适量,鸭适量,荷叶适量,香肠适量,香菇适量,老抽适量,蚝油适量,白糖适量

1糯米提前泡制二个小时。

2. 荷叶洗好。香肠切圈圈。香菇切小。鸭肉切小,加入老抽生抽盐耗油腌制。

3 糯米放入蒸锅中蒸熟。二十分钟。 蒸好的米饭。

4 锅里放油,放去姜蒜和老抽把鸭肉爆炒。然后下入香肠。下入香肠后,放入香菇。加盐。最后下入糯米饭。加入白糖。这里关火。翻炒就可以了。

5. 荷叶放好。打出来一些米饭放下面。然后糯米鸭放中间。上面在放米饭。包好上锅蒸十分钟

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