吃鸽子一年的和4月的哪种好（鸽子一般几个月吃比较有营养）

一年的好

从营养价值来说，老鸽子更好一些，因为一年的老鸽子生长的时间长，体内会积累更多的营养成分，因此食用起来的营养保健效果会更高一些。

但从食用口感来说，嫩鸽子会更好一些，因为老鸽子生长的时间长，肉质通常都会比较瘦柴，而嫩鸽子的生长时间短，肉质会更加肥嫩，因此选择哪种鸽子，建议根据自身需要选择即可

答： 一年的鸽子成熟了，香好吃，四个月的鸽子还没有成熟，比较嫩，老年人牙口不好，可以吃四个月的。