红糖为什么比白糖贵（红糖批发价50斤装食用）

红糖要比白砂糖贵主要是受供需和产量的，白砂糖是主要的糖类产品，产量是占了糖类产品的97%，在生活中是有不少人买的，总体来说是供大于求，这样白砂糖是要便宜许多的，红糖在市场上产量是比较低的，在市场买糖的时候，我们也会发现红糖是比较少见的，白砂糖是占了很大部分，这样红糖是要更加贵的。

虽然都是甘蔗的产物，

但是白糖的生产工艺技术成熟，

生产成本相对较低。

而红糖的生产基本保留了传统工艺，

并且部分工艺为手工制作，

需要较多人力，

人工成本相对较高。

还有一个原因是，

白糖的市场需求量和产量都比红糖高出许多，

用途更广泛，

红糖的市场占有率较低，

流通成本更高。