冬季大闸蟹怎么保鲜存活（大闸蟹不用冰箱怎么保鲜存活）

把大闸蟹放在一个桶里，桶壁要比较高，避免大闸蟹爬出，桶底的大闸蟹不要层叠，那样就太密了，加入大闸蟹半身高的水，这样有助于大闸蟹存活，但是也需要尽快食用。

1、选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗；

2、然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。