1.捏蟹脚,肉满的话就比较硬
2.看脚的关节处,肉肥的话就会在关节处鼓出来
3.看蟹的后面厚度,厚的鼓的就是肥的.(位置就是蟹的后面,蟹盖和肚脐之间的那个位置)
4.秋天的蟹普遍的会肥一点
5.看公母，母的黄多
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