亚酸硝盐加热有毒吗（亚硝酸钠和硝盐哪个毒性大）

回答，亚硝酸盐加热有毒。

亚硝酸盐是一种无机化合物，并且对人体有很多危害，如果人体在短时间内吸入很多亚硝酸盐，就可能引起中毒，严重的情况下，还可能导致身体出现癌症等，而且亚硝酸盐在生活中十分常见，存在于各种物质当中，比如平常的腌制食品和日常所吃的烧烤中，就含有很多亚硝酸盐，一般在腌制食品腌制半天左右，亚硝酸盐的含量最高

有毒

亚硝酸盐属于无机盐类。能够溶于水。在热水中溶解的意思就是在亚硝酸盐和热水接触的时候可溶解为钠离子，亚硝酸离子。亚硝酸盐多存在于含盐量较高的腌制食品类，对人体是有害的。亚硝酸钠是一种食物添加剂，超量能导致人体毒害，所以，不要使用这种东西。