陆丰绿豆羹的做法（陆丰绿豆羹配方）

做法如下:

主料：绿豆30g、银耳10g、干百合5g；

辅料：枸杞子适量、冰糖适量

做法:

1

绿豆清洗干净，银耳放入水中泡发

2

绿豆和百合放入砂锅中，倒入清水

3

放入泡发的银耳，煮至水沸腾后转小火煮40分钟

4

放入洗净的枸杞，再煮至银耳软烂

5

最后放入冰糖，煮至化开即可

陆丰绿豆羹的具体做法:

制作主料：绿豆

辅料：山楂,葡萄干,莲子,冰糖,银耳,酸奶

陆丰绿豆羹的特色：

清凉可口，营养丰富。

具体做法:

1、坐锅点火，水烧开后放入绿豆，煮约10分钟后，将漂浮在水面上的绿豆皮捞出，倒入银耳、山楂、莲子，小火焖一个小时左右，放入冰糖和葡萄干。

2、用纱布过滤后倒入碗内，在冰箱里降温，冷却后放入酸奶即可。