如何选购肉桂（肉桂口碑最好的品牌）

选购肉桂时，应注意以下几点：

外观：好的肉桂应该枝条完整、粗细均匀，颜色呈红棕色或棕红色，表面有光泽，无虫蛀和霉变。

气味：好的肉桂应该有浓郁的香气，闻起来辛辣而甜美，带有微微的木质香气。

味道：好的肉桂应该味道甘甜，略带辛辣和凉爽感。

手感：好的肉桂应该质地坚硬，用手掰开时断面平整，不会出现碎裂或粉末状。

保存：肉桂应储存在阴凉干燥处，避免阳光直射，并用密封容器密封保存，以防止香气挥发和受潮变质。