正月十五蒸布袋馍怎么包（布袋馍正确蒸法教学）

1、准备面粉300g，酵母3g，水适量揉成面团发酵至2倍大。

2、发酵好的面团揉搓排气。

3、取一份面团擀成长方形薄片。

4、将薄片卷起来，切成小段。

5、取一份切好的面条压扁。

6、中间放入豆沙馅。

7、用虎口慢慢收紧收口处，捏紧边缘做成布袋馍形状。

8、锅中烧水，放上蒸屉，放入布袋馍，大火烧开转中小火蒸15分钟即可。