香菇可以和什么菜一起搭配（香菇跟什么菜搭配最好）

香菇鸡腿汤。；准备材料：；香菇2朵、鸡腿1只、葱姜、细盐、枸杞；做法：；

1、准备一只鸡腿，二大朵的香菇，一块姜，适量的葱。；

2、将香菇改刀，姜去皮切片，葱打成结。；

3、鸡腿的话对切之后再焯洗干净备用。鸡爪部位更要剪洗好哦。；

4、然后将处理好的食材全都入炖盅里，再加入八分满的清水。；

5、再入隔水炖里，隔水炖制二小时。

可以炒青菜。香菇洗净切丁或者切丝。青菜洗净，用手撕成小块，起锅然后放入香菇大火翻炒出香味，捞出。

起锅热油，放入青菜，大火翻炒断生后，放入香菇，加盐调味即可出锅。