葱烧帝王蟹的做法（帝王蟹多少钱一斤）

1. 帝王蟹取肉，洗净，沥干水分。

2. 锅内放入葱姜片，炒香。

3. 放入帝王蟹，翻炒均匀。

4. 加蚝油、生抽、料酒，翻炒均匀。

5. 加入适量的水，白糖，盖上盖，煮至水开。

6. 倒入蟹味菇和蟹腿，煮至水开。

7. 淋入水淀粉，翻炒均匀。

8. 加入蟹身肉，翻炒均匀。

9. 起锅装盘，撒上葱花即可。