大料,又称为八角茴香。他的瓣角非常的整齐,而且尖角非常的平直。其蒂柄向上弯曲,味甘甜。有着一种独特的香味。加入美食中,为美食增添口感。现在市场上。有不良商家把莽草充当大料,以次充好。莽草与大料极为相似。但是细看还是有一定区别的,我们可以从外形和味道上去区别,如果买到莽草,可能会含有毒素造成中毒现象,因此,我们要在购买大料的时候,警惕,警惕再警惕!
大料,又称为八角茴香。他的瓣角非常的整齐,而且尖角非常的平直。其蒂柄向上弯曲,味甘甜。有着一种独特的香味。加入美食中,为美食增添口感。现在市场上。有不良商家把莽草充当大料,以次充好。莽草与大料极为相似。但是细看还是有一定区别的,我们可以从外形和味道上去区别,如果买到莽草,可能会含有毒素造成中毒现象,因此,我们要在购买大料的时候,警惕,警惕再警惕!
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