柳州云片糕哪个牌子最正宗（柳州市哪里买正宗的云片糕）

最著名是“万源斋”号、“香泉庄”号的云片糕。他们的云片糕，揭下一片可卷成戒指，点上一根火柴可化为火焰。

云片糕是广东潮州人中秋拜月视为洁净上乘的供品之一。到了节前数天，无人不买云片糕，除了己用，还他赠。分散在世界各地的潮州侨胞，每到中秋前夕，总会央人捎带，或设法买到几块云片糕，以慰思乡之情。

柳州凤山的云片糕是最正宗的云片糕。柳州凤山制作云片糕已经非常长的时间了，最早是在清乾隆年间出现，味道清甜可口，口感细腻柔软，外表又是雪白色的，像云一样，可谓又好看又好吃。