东北人怎么冻饺子（饺子放冰箱的诀窍）

东北人冻饺子的方法如下：

包好饺子后，将饺子摆在室外冷冻。

冷冻一段时间后，将饺子收起，收到麻袋里面继续放到户外冷冻。

东北人之所以采用这样的方式冻饺子，是因为他们的家里面有冰箱的人并不多。而且，直接在室外冷冻饺子可以省去冰箱里面浪费的电，同时可以吃到一些天然无添加的冻饺子。